Anís Cazalla Porthos 47º 1 L.

Sobre Anís Cazalla Porthos 47º 1 L.

Anís Cazalla Porthos de New Lidesport es un anisado tradicional de alta graduación, inspirado en el estilo clásico de los anisados de Cazalla de la Sierra. Se presenta como un destilado intenso, limpio y muy aromático, pensado tanto para tomar solo como para mezclar en coctelería o en preparaciones típicas de sobremesa. Un perfil directo, dulce y muy expresivo para amantes del anís potente y definido.

Color: Transparente y cristalino, con brillo nítido y buena limpidez. Al agitar la copa deja una ligera lágrima que sugiere cierta untuosidad propia de los anisados dulces.

Nariz: Dominio claro del anís y el regaliz, con un carácter dulce y penetrante. Aparecen recuerdos de hierbas mediterráneas, hinojo y un toque de semillas de anís estrellado, sobre un fondo ligeramente balsámico y refrescante. La intensidad aromática es alta, muy franca y sin aristas.

Boca: Entrada dulce y cálida, con un impacto alcohólico marcado pero bien integrado en la oleosidad del licor. El sabor de anís es profundo y persistente, acompañado de notas de regaliz, azúcar fino y una sensación ligeramente mentolada que aporta frescor en el final. Retrogusto largo, envolvente, ideal para consumir frío o con hielo según la tradición de los anisados clásicos.