Cachaça 51 Con Dosificador
14,50 €
1,00 L · Precio por litro 14,50 €Recíbelo entre el 19 y el 20 de agosto
Ficha técnica
Ref. 14101
Sobre Cachaça 51 Con Dosificador
Cachaça 51 de Ypioca Agroindustrial es un clásico destilado brasileño elaborado a partir de caña de azúcar, con un perfil directo, fresco y ligeramente anisado. Dentro de las cachaças comerciales, destaca por su carácter limpio y versátil, ideal tanto para coctelería como para disfrutar sola en un contexto informal. Su estilo se centra en la expresión franca de la caña, con toques herbales y dulces que recuerdan al aguardiente tradicional.
Color
Transparente y brillante, con reflejos cristalinos que denotan juventud y ausencia de crianza en madera. Presenta una buena limpidez en copa y una ligera lágrima que sugiere una textura moderadamente untuosa sin llegar a ser pesada.
Nariz
Aromas nítidos de caña de azúcar fresca, notas herbales y un fondo ligeramente anisado que aporta sensación balsámica. Se perciben matices cítricos suaves, recuerdos de hierba recién cortada y un toque de dulzor que evoca guarapo y melaza ligera, todo en un conjunto sencillo pero franco.
Boca
Entrada seca, con sensación cálida bien marcada y textura ligera a media. Domina el carácter de caña fresca, con recuerdos vegetales, un punto anisado y un toque dulzón que equilibra el alcohol. El final es directo, de persistencia media, con retrogusto herbáceo y una leve impresión cítrica que la hace especialmente apta para coctelería como caipirinhas y batidas.
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