Cachaça Canarinha 38º 1 L.

Sobre Cachaça Canarinha 38º 1 L.

Cachaça Canarinha de Alregi Seleccio se presenta como un destilado brasileño de caña de azúcar con carácter directo y franco, pensado para coctelería clásica y consumo desenfadado. Dentro del estilo anisado, ofrece un perfil aromático sencillo pero expresivo, donde se combinan notas frescas de caña con un matiz herbal y especiado que le aporta personalidad.

Color: Transparente y limpio, con brillo cristalino. Reflejos plateados que denotan juventud y un estilo sin aporte de madera, propio de una cachaça enfocada en la pureza de la caña y en la frescura del destilado.

Nariz: Ataque aromático marcado por la caña de azúcar fresca, notas ligeramente herbales y un toque anisado que aporta sensación balsámica. Se aprecian matices cítricos sutiles, recuerdos de hierba recién cortada y un fondo dulce delicado que recuerda al guarapo y a ligeros toques florales blancos.

Boca: Entrada seca pero amable, con clara presencia de caña y un trazo anisado que aporta frescor y cierta sensación mentolada. Cuerpo ligero a medio, paso limpio y directo, con notas vegetales y cítricas que aligeran el dulzor natural. Final medio, refrescante, con regusto de anís suave y caña fresca, ideal para caipiriñas y combinados sencillos donde se busque carácter sin excesiva complejidad.