Licor Anisada Ratafia 25º

Sobre Licor Anisada Ratafia 25º

Licor Anisada Ratafia de Roicom es un anisado clásico de perfil mediterráneo, donde el carácter del anís se combina con matices herbales y dulces propios de las ratafías tradicionales. Se presenta como un licor aromático y envolvente, ideal tanto para tomar solo como para emplear en coctelería creativa y repostería.

Color: Tono amarillo pajizo con reflejos dorados suaves, limpio y brillante. Cierta densidad visual que deja una lágrima lenta en copa, anticipando un licor de buena carga aromática y sensación golosa.

Nariz: Dominio claro del anís dulce, con notas de hinojo, matices de hierbas mediterráneas y un fondo ligeramente balsámico. Aparecen recuerdos de piel de cítricos, toques de flor blanca y un punto especiado suave que aporta complejidad sin resultar agresivo.

Boca: Entrada dulce y amplia, de textura untuosa y paso sedoso. El anís se muestra intenso pero equilibrado por un frescor herbal y un toque amargo muy ligero al final, que limpia el paladar. Final medio-largo, con persistencia anisada, recuerdos de hierbas aromáticas y una sensación cálida bien integrada.