Pastis Fanny 45º

Sobre Pastis Fanny 45º

Pastis Fanny de Pernod Ricard es un anisado de estilo mediterráneo, inspirado en la tradición marsellesa del pastis y pensado para el aperitivo. Se caracteriza por un perfil aromático intenso de anís y hierbas mediterráneas, con un paladar refrescante y especiado. Ideal para quienes buscan un pastis clásico, franco y muy aromático.

Color: Tono amarillo pálido con reflejos dorados suaves, que al diluirse con agua se vuelve opalescente y lechoso, mostrando la clásica louche del pastis. Limpio y brillante, con buena densidad visual en copa.

Nariz: Aroma dominante de anís y regaliz, acompañado de notas de hinojo, hierbas mediterráneas y un toque balsámico. Se perciben matices de especias suaves y un fondo ligeramente cítrico que aporta frescor, con sensación aromática intensa y persistente.

Boca: Entrada potente, anisada y fresca, con textura envolvente y sensación ligeramente golosa equilibrada por un amargor herbal típico del pastis. Destacan las notas de regaliz, hierbas secas y un eco especiado que se prolonga en un final largo, limpio y muy aromático, ideal para servir diluido en aperitivo.