
Campari Bitter 0.7l.
Ficha Técnica
Sobre Campari Bitter 0.7l.
Campari Bitter es el icónico aperitivo italiano del grupo Campari, referencia absoluta en el mundo de los cócteles clásicos y la cultura del aperitivo. De carácter marcadamente amargo, herbal y cítrico, se ha convertido en un ingrediente imprescindible en barras profesionales y en la coctelería doméstica. Su estilo combina intensidad, frescura y un final seco que invita siempre al siguiente sorbo.
Color:
Rojo rubí intenso y brillante, con reflejos escarlata que destacan en copa. Presenta una limpidez cristalina y una concentración cromática muy atractiva, especialmente visible al mezclarlo con hielo o soda.
Nariz:
Aromas dominados por un amargor elegante de corte herbal, con notas de cáscara de naranja, pomelo y otros cítricos. Se perciben matices de raíces y cortezas amargas, ligeros toques especiados y un fondo entre balsámico y ligeramente floral que aporta complejidad.
Boca:
Entrada directa y firme, con un amargor protagonista pero bien integrado en una textura sedosa. Se combinan sabores de naranja amarga, hierbas aromáticas y un punto especiado, equilibrados por un dulzor moderado. El final es largo, seco, refrescante y claramente amargo, ideal para mezclas como spritz, Negroni o servido con soda y hielo.



