Coquerel 15 Calvados

Sobre Coquerel 15 Calvados

Calvados Coquerel 15 es un aguardiente de sidra de manzana procedente de Normandía, elaborado por la casa Coquerel, conocida por su estilo equilibrado y frutal. Este calvados se sitúa en la categoría de brandy de manzana, con un perfil que combina fruta madura, notas de repostería y una madera elegante. Ideal para aficionados a los destilados de fruta que buscan complejidad sin perder frescura.

Color: Tono ámbar brillante con reflejos dorados, limpio y luminoso, que deja una lágrima fina y pausada en la copa, indicando buena concentración.

Nariz: Aromas intensos de manzana asada y compota de manzana, acompañados de pera madura, piel de cítricos confitada y un fondo de caramelo suave. Aparecen matices de vainilla, frutos secos ligeros, toques de canela y un punto de madera pulida que aporta profundidad sin dominar la fruta.

Boca: Entrada sedosa y envolvente, con clara presencia de manzana madura, notas de tarta de manzana, azúcar moreno y especias dulces. El alcohol está bien integrado, con una textura cálida y estructurada, recuerdos de frutos secos y un final largo, ligeramente avainillado y especiado, donde persiste la sensación de sidra concentrada y madera fina.