Anís Mono
12,99 €
1,00 L · Precio por litro 12,99 €Rep-lo a partir del 09/08/2026
Fitxa tècnica
Sobre Anís Mono
Anís Mono de Osborne és un clàssic anisat espanyol, d'estil tradicional i caràcter marcadament aromàtic i dolç. Elaborat per una de les cases històriques del Marc de Jerez, s'ha convertit en un referent popular tant per al consum directe com per a cocteleria i rebosteria. És un destil·lat pensat per a aquells que busquen la intensitat neta de l'anís amb un perfil càlid i accessible.
Color: Cristal·lí i completament incolor, amb brillantor nítida i llàgrima fina en copa, que deixa entreveure una bona untuositat sense aportar matisos cromàtics.
Nas: Aroma intens i expansiu d'anís dolç i matafaluga, molt franc i directe, amb notes de sucre glaç, records d'herbes mediterrànies suaus i un fons lleugerament balsàmic que aporta frescor. La sensació és neta, sense arestes, amb perfil clàssic d'anís espanyol.
Boca: Entrada dolça i envolvent, de textura sedosa i voluminosa, on domina clarament l'anís amb un toc de regalèssia blanca i records de fonoll. L'alcohol s'integra amb calidesa, deixant un final llarg, persistent i refrescant, ideal tant sol com amb gel o en combinats senzills.
El celler
Osborne
La bodega Osborne, fundada al segle XVIII a El Puerto de Santa María, és un dels referents històrics del Marco de Jerez, al sud d'Espanya. Treballa principalment amb Palomino Fino, Pedro Ximénez i Moscatel, varietats clau per a l'elaboració de finos, olorosos, amontillats i vins dolços tradicionals. El clima atlàntic, moderat pels vents de ponent i llevant, i els sòls d'albariza aporten frescor i salinitat característiques als seus vins.
Fidel al sistema de criaderas i soleras, Osborne combina llargues criances oxidatives i biològiques sota vel de flor, preservant mètodes clàssics mentre incorpora un control enològic precís. Aquesta filosofia d'equilibri entre herència i tècnica moderna es reflecteix també en els seus brandis de Jerez, on la selecció de holandas i l'ús de botes envinades defineixen un estil complex i profundament lligat a la identitat del Marco.
Valoracions
Encara no hi ha valoracions
Sigues el primer a deixar la teva valoració
Deixa la teva valoració
Explica'ns què t'ha semblat aquest vi
per poder deixar la teva valoració
Altres clients també han comprat...
Brandy Carlos I Imperial
Veterano 30º
103 Brandy