Pastis Berger Groc
11,45 €
1,00 L · Preu per litre 11,45 €Recíbelo entre el 17 y el 18 de de setembre
Fitxa tècnica
- Tipus
- Anisado
- Denominació d'origen
- Productor
- Marie Brizard
- Graduació
- 45 %
- Varietats
- Maridatge
Ref. 532
Sobre Pastis Berger Groc
Pastis Berger Groc de Marie Brizard és un clàssic anisat francès d'aperitiu, amb un marcat caràcter mediterrani i notes d'herbes aromàtiques. Aquest pastis destaca pel seu perfil intens d'anís i regalèssia, acompanyat d'un fons especiat i refrescant que convida a la dilució amb aigua i al gaudi pausat. Ideal per a amants dels destil·lats tradicionals del sud de França que busquen autenticitat i sabor profund.
Color
Groc daurat intens amb reflexos verdosos, net i brillant, que al diluir-se amb aigua es torna opalescent, generant la típica boirina lletosa del pastis.
Nas
Dominació clara de l'anís i la regalèssia, acompanyat d'api i tocs d'herbes mediterrànies seques. Apareixen matisos d'espècies dolces i un lleuger record balsàmic que aporta frescor i profunditat aromàtica, amb una sensació licorosa ben integrada.
Boca
Entrada potent i envolvent, amb un marcat sabor a anís que es fon amb regalèssia, herbes seques i un amargor elegant en el final. Textura untuosa però equilibrada per una frescor herbal, deixant un postgust llarg, especiat i lleugerament dolç-amarg, ideal per prendre ben diluït i refrescant.
El celler
Marie Brizard
Marie Brizard Espanya forma part d'una històrica casa de licors d'origen francès, assentada al mercat espanyol amb una llarga tradició en l'elaboració de destil·lats i licors d'alta precisió aromàtica. Inspirada en el llegat de Bordeus, treballa amb alcohols neutres de cereal i una cuidada selecció de botànics, cítrics i espècies, que es maceren i destilen per separat per preservar les seves característiques organolèptiques.
El seu estil es basa en receptes clàssiques reinterpretades amb criteris actuals de puresa i equilibri, on la dosificació del sucre i el control de la temperatura de maceració resulten fonamentals. La bodega presta especial atenció a la traçabilitat dels ingredients i a l'afinament en dipòsits inerts, prioritzant l'estabilitat aromàtica i la definició del perfil de cada licor, des dels anisats tradicionals fins a cremes i licors fruitals de tall contemporani.
Valoracions
Encara no hi ha valoracions
Sigues el primer a deixar la teva valoració
Deixa la teva valoració
Explica'ns què t'ha semblat aquest vi
per poder deixar la teva valoració
Altres clients també han comprat...
Pastis Le Milleur
Pastis Le Milleur Azul 45º
Pastis Le Milleur Menthe 45º
