Cava Loxarel 999 Brut Rosat 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Cava Loxarel 999 Brut Rosat 0.75 L.
Cava Loxarel 999 Brut Rosat es un vino cava rosado de Cava elaborado por Loxarel con Xarel·lo y Pinot Noir.
Color: Rosa pálido con reflejos cobrizos, limpio y brillante, con una burbuja fina y persistente que forma una elegante corona.
Nariz: Aromas delicados a frutos rojos frescos como fresa y frambuesa, con matices florales de pétalos de rosa y un sutil fondo de panadería que aporta complejidad.
Boca: En boca es vibrante y fresco, con una acidez bien integrada que realza las notas frutales percibidas en nariz. La burbuja es cremosa y se desliza con ligereza, dejando un final limpio, largo y muy agradable.
Un cava que encarna la frescura y la delicadeza con un toque de distinción.
Notas de cata
La bodega
Loxarel
Loxarel, pionera en viticultura biodinámica, se ubica en el Penedès, Cataluña. Cultiva variedades autóctonas como Xarel·lo, Macabeu y Parellada, además de otras como Cabernet Sauvignon. Su filosofía se centra en la expresión del terruño mediante prácticas biodinámicas y una elaboración de mínima intervención en bodega. Destacan sus Cavas de larga crianza, especialmente los monovarietales de Xarel·lo Brut Nature, y sus vinos blancos tranquilos.
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