Cava Parès Baltà Brut Nature 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Cava Parès Baltà Brut Nature 0.75 L.
Cava ParÈs BaltÀ Brut Nature es un vino espumoso de Cava elaborado por Pares Balta con Xarel·lo, Macabeu y Parellada.
Color: Presenta un color amarillo pálido, con reflejos verdosos que denotan juventud y frescura. Su burbuja es fina y persistente, formando una delicada corona.
Nariz: En nariz despliega una paleta de aromas frescos, donde predominan las notas de fruta blanca como la manzana verde y la pera, entrelazadas con matices cítricos de limón y un sutil fondo de panadería.
Boca: En boca ofrece una entrada vibrante y crujiente, con una acidez bien definida que le confiere vivencia. Su paso es ligero y elegante, con un efervescente que acaricia el paladar y un final seco, limpio y refrescante.
Un cava que destaca por su frescura y equilibrio, ideal para disfrutar en cualquier momento.
Notas de cata
La bodega
Pares Balta
Parés Baltà es una bodega familiar situada en el Penedès, Cataluña, con viñedos que se extienden desde zonas mediterráneas bajas hasta parcelas de altura en el macizo del Garraf y el Alt Penedès. Trabaja en agricultura ecológica y biodinámica certificada, con rebaños propios para el abonado natural y cubiertas vegetales que favorecen la biodiversidad y el equilibrio del suelo.<br><br>Su mosaico de suelos calizos, arcillosos y pedregosos, junto a la influencia moderadora del mar, permite cultivar variedades autóctonas como Xarel·lo, Macabeu y Parellada, además de Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. La vinificación se realiza con mínima intervención, fermentaciones controladas y uso medido de madera, buscando expresar con precisión el carácter del Penedès en espumosos, blancos y tintos de perfil fresco y estructurado.
Otros clientes también compraron...
Jean Leon 3055 0.75 L.
Aperol 1 L.
Calcari 0.75 L.
