Delapierre Etiqueta Negra 0.75l.
Ficha Técnica
La bodega
Delapierre
Delapierre es una histórica casa de espumosos situada en Cataluña, ligada a la tradición del método tradicional en el Penedès. Trabaja principalmente con variedades clásicas de la región como Macabeo, Xarel·lo y Parellada, complementadas en algunos cuvées con Chardonnay, para obtener vinos base de gran frescura y acidez equilibrada. El clima mediterráneo, moderado por la influencia marítima, favorece una maduración lenta que preserva el carácter frutal y la fineza aromática de las uvas.
En bodega, Delapierre apuesta por una segunda fermentación en botella y largas crianzas sobre lías, lo que aporta complejidad, cremosidad y burbuja fina a sus espumosos. Su filosofía se centra en ensamblajes precisos y constancia en la calidad, buscando reflejar el perfil clásico del espumoso catalán: vinos secos, vibrantes y versátiles, pensados para acompañar tanto la gastronomía cotidiana como momentos de celebración.
Otros clientes también compraron...
Cava Oliveda Familia Brut Nature Reserva 0.75 L.
Cava Oliveda Familia Brut Jove 0.75 L.
Champagne Moet Chandon Ice Imperial 0.75 L.
