Masia Serra Brut Nature

Sobre Masia Serra Brut Nature

Cava Masia Serra Brut Nature es un espumoso de método tradicional con marcado carácter mediterráneo, donde la fruta blanca fresca y los cítricos se combinan con ligeras notas de panadería. La bodega Masia Serra elabora un estilo seco y directo, pensado para realzar la pureza del vino sin azúcar añadido. Es un cava versátil, ideal tanto como aperitivo como para acompañar cocina marinera y platos ligeros.

Color: Amarillo pajizo brillante con reflejos ligeramente verdosos, limpio y luminoso, que transmite sensación de frescura.

Nariz: Predominan aromas de manzana verde, pera fresca y cítricos jugosos, acompañados de toques de flores blancas y un fondo sutil de pan tostado y masa de pan que delata su crianza sobre lías.

Boca: Seco, de ataque vivo y refrescante, con acidez bien marcada y paso ágil. La fruta blanca y los cítricos se expresan con claridad, apoyados por un ligero matiz cremoso y un final limpio, ligeramente salino y muy gastronómico.

Burbuja: Burbuja fina y constante, bien integrada, que aporta textura cremosa sin resultar invasiva y prolonga la sensación de frescor en el paladar.