Champagne André Clouet Rosé Nº3 Grand Cru Magnum

Sobre Champagne André Clouet Rosé Nº3 Grand Cru Magnum

Champagne André Clouet Rosé Nº3 Grand Cru Magnum es un espumoso rosado de Bouzy que combina la intensidad frutal del pinot noir con la finura y mineralidad propias del Champagne de gran terruño. Elaborado por la casa André Clouet, destaca por su perfil goloso pero tenso, una autólisis elegante y una burbuja muy fina que realza su carácter gastronómico y seductor, ideal tanto para brindar como para acompañar platos con cierta estructura.

Color: Rosa salmón intenso con reflejos cobrizos y destellos ligeramente anaranjados, limpio y brillante. Muestra una lágrima fina y una sensación visual de concentración que anticipa volumen y madurez de fruta.

Nariz: Aromas expresivos de fresa madura, frambuesa, cereza roja y granada, acompañados de notas de pastelería fina, brioche y un delicado recuerdo de mantequilla fresca. Aparecen matices florales de rosa y peonía, toques de cáscara de naranja y un fondo de tiza húmeda y mineralidad calcárea muy típica de los Grand Cru de la zona.

Boca: Entrada amplia y cremosa, con fruta roja jugosa que llena el paladar pero sostenida por una acidez vibrante y una marcada sensación salina. El centro de boca es envolvente, con buena estructura y un equilibrio entre carácter goloso y tensión cítrica. Final largo, ligeramente especiado, con recuerdos de fruta roja confitada, notas de bollería fina y un trazo mineral que invita a seguir bebiendo.

Burbuja: Burbuja muy fina y constante, perfectamente integrada en la textura del vino, aportando cremosidad sin resultar agresiva. Su persistencia alarga los sabores en boca y refuerza la sensación de elegancia y ligereza pese al formato magnum.