Luis·11/08/2026
Champagne Billecart Salmon Le Rose
★★★★★
(5,0 · 1 valoración) ChampagneRosadoFrancia
En stock
85,75 €
0,75 L · Precio por litro 114,33 €Recíbelo entre el 15 y el 16 de septiembre
Ficha técnica
- Tipo
- Champagne
- Denominación de origen
- Champagne
- Productor
- Billcart-Salmon
- Graduación
- 12 %
- Variedades
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Maridaje
- Arroces, Pasta, Carnes blancas, Aperitivos
Ref. 15096
Sobre Champagne Billecart Salmon Le Rose
Rosado•Champagne•Billcart-Salmon
Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé es uno de los rosados más emblemáticos de la región, conocido por su finura, frescura y elegancia floral. La casa Billecart-Salmon firma un estilo muy preciso, con notas delicadas de fruta roja, tiza y panadería fina, ideal tanto como aperitivo de lujo como para maridar con cocina gastronómica. Un espumoso de método tradicional que destaca por su equilibrio entre tensión, cremosidad y sutileza aromática.
Color
Rosa pálido y muy delicado, con reflejos asalmonados y un ligero matiz cobrizo en el borde. Limpio, brillante y de aspecto muy elegante, con una lágrima fina que acompaña el movimiento en copa.
Nariz
Aromas precisos y sutiles de frambuesa fresca, fresa silvestre y granada ligera, acompañados por toques de cítrico rojo, como piel de pomelo. Aparecen matices florales de rosa y flor de azahar, sobre un fondo de bollería fina, almendra cruda y un ligero recuerdo de tiza húmeda que aporta sensación de mineralidad y profundidad.
Boca
Entrada muy fresca y precisa, con una acidez vibrante que alarga el vino y realza la fruta roja crujiente. El centro de boca es sedoso, con sensación cremosa y un equilibrio impecable entre delicadeza y estructura, dejando notas de frambuesa, grosella y toques cítricos. El final es largo, limpio y muy refinado, con un posgusto salino-mineral y un eco sutil de panadería fina que invita a seguir bebiendo.
Burbuja
Burbuja muy fina y constante, perfectamente integrada en el conjunto, aportando textura cremosa sin resultar agresiva. Su persistencia refuerza la sensación de ligereza y elegancia, contribuyendo a un paso de boca envolvente y muy armonioso.
Valoraciones
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