Champagne Perrier Jouet Blanc De Blancs 0.75 L.

Sobre Champagne Perrier Jouet Blanc De Blancs 0.75 L.

Perrier Jouet Blanc de Blancs es un Champagne de chardonnay puro que apuesta por la elegancia floral, la finura y la frescura vibrante. Este espumoso de la maison Perrier Jouet destaca por su perfil delicado, con marcada mineralidad, notas cítricas precisas y una autólisis muy sutil que prioriza la pureza de la fruta y la tensión en boca, ideal tanto como aperitivo como para maridajes refinados.

Color: Tono amarillo pálido con reflejos verdosos y destellos plateados, muy limpio y brillante, que transmite sensación de frescura y ligereza.

Nariz: Aromas nítidos de flores blancas (acacia, flor de vid), cítricos finos como limón y pomelo, y fruta de hueso muy delicada. Se perciben notas de manzana verde, pera fresca y un fondo de tiza y piedra húmeda, con un toque muy ligero de bollería fina que aporta complejidad sin dominar el perfil floral.

Boca: Entrada muy fresca y lineal, con una acidez viva y perfectamente equilibrada que alarga el trago. Predominan los cítricos tensos y la fruta blanca crujiente, acompañados por una sensación salina y mineral que aporta profundidad. El paso es sedoso, de cuerpo medio y final preciso, elegante y refrescante, con un posgusto floral y cítrico muy limpio.

Burbuja: Burbuja extremadamente fina y persistente, de textura cremosa pero ligera, integrada desde el primer sorbo. Aporta una sensación de delicadeza y sofisticación, realzando la frescura sin resultar agresiva y contribuyendo a un final muy pulido y armonioso.