Champagne Pommery Brut Royal
39,95 €
0,75 L · Precio por litro 53,27 €Recíbelo entre el 15 y el 16 de septiembre
Ficha técnica
- Tipo
- Champagne
- Denominación de origen
- Champagne
- Productor
- Graduación
- 12.5 %
- Variedades
- Maridaje
Ref. 12445
Sobre Champagne Pommery Brut Royal
Champagne Pommery Brut Royal, elaborado por la histórica Maison Pommery en Reims, representa el estilo clásico de Champagne: frescura tensa, burbuja muy fina y un equilibrio elegante entre fruta, notas cítricas y sutiles matices de autólisis. Es un espumoso pensado tanto para el aperitivo como para acompañar gastronomía delicada, con un perfil seco, preciso y muy pulido, ideal para quien busca un brut accesible pero con carácter auténticamente champenois.
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados ligeros, muy limpio y luminoso. La sensación visual es de finura y pureza, con un aspecto elegante que invita al primer sorbo.
Nariz
Aromas de fruta blanca fresca (manzana, pera) y hueso de albaricoque, acompañados de cítricos finos como limón y pomelo. Se perciben matices florales delicados y un fondo de panadería ligera, brioche y masa de pan, aportando complejidad sin resultar pesado. Aparecen también toques de frutos secos muy sutiles y una sensación mineral que recuerda a la tiza húmeda.
Boca
Entrada viva y fresca, con una acidez nítida que estira el vino y lo hace muy bebible. El paso de boca es esbelto, con buena tensión y una sensación cremosa aportada por la autólisis, pero manteniendo siempre un perfil seco y preciso. La fruta blanca y los cítricos se combinan con notas de bollería fina y un leve eco mineral, dejando un final limpio, ligeramente salino y de persistencia elegante.
Burbuja
Burbuja muy fina y constante, bien integrada desde el ataque hasta el final. Aporta textura cremosa al paladar sin agredir, contribuyendo a la sensación de frescura y realzando los matices cítricos y de panadería con gran delicadeza.
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