
Pisco Demonio De Los Andes 40º 0.7 L.
Ficha Técnica
Sobre Pisco Demonio De Los Andes 40º 0.7 L.
Pisco Demonio de los Andes de Viña Tacama es un pisco peruano de estilo clásico, elaborado para expresar con nitidez la uva y el carácter del valle costero. Se presenta como un destilado aromático, seco y limpio, pensado tanto para coctelería de alto nivel como para disfrutar solo. Un pisco versátil que combina tradición peruana y perfil moderno, ideal para quienes buscan un destilado franco y expresivo.
Color:
Transparente y cristalino, con brillo intenso y reflejos plateados que denotan pureza en la destilación. Lágrima fina y rápida, que sugiere un cuerpo ligero a medio, muy limpio en copa.
Nariz:
Aromas nítidos de uva fresca y flores blancas, con notas de fruta de hueso como durazno y albaricoque, acompañadas de un toque cítrico sutil. Aparecen matices de pera madura, ligero recuerdo de hierbas suaves y un fondo ligeramente dulce que recuerda a mosto fresco, todo sobre un alcohol bien integrado.
Boca:
Entrada seca y directa, con buena intensidad de sabor a uva y fruta blanca jugosa. Cuerpo medio, textura limpia y envolvente, con notas de cítricos, flores y un punto goloso que equilibra el calor del alcohol. Final persistente, cálido, con retrogusto frutal y ligeramente floral, ideal para un pisco sour estructurado o para tomarse solo a temperatura fresca.



