
Corpinnat Gramona La Cuvee Brut 2014 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Corpinnat Gramona La Cuvee Brut 2014 0.75 L.
Corpinnat Gramona La Cuvee Brut es un vino espumoso del Penedès elaborado por Gramona con Xarel·lo, Macabeu y Parellada.
Color: Amarillo pajizo pálido, con reflejos verdosos y una efervescencia de burbujas finas y persistentes.
Nariz: Notas de fruta blanca fresca, como manzana verde y cítricos, junto a matices de panadería, levadura y sutiles tostados.
Boca: En boca es vibrante y refrescante, con acidez equilibrada y textura cremosa. Reaparecen la fruta y toques de brioche, dejando un final largo y seco.
Un espumoso de gran elegancia y versatilidad, ideal para cualquier celebración.
Notas de cata
La bodega
Gramona
La bodega Gramona, ubicada en Sant Sadurní d’Anoia, en el corazón del Penedès (Cataluña, España), es un referente histórico en la elaboración de espumosos de larga crianza bajo la D.O. Corpinnat. Sus viñedos, trabajados en ecológico y biodinámico, se asientan sobre suelos calcáreos y arcillo-calcáreos que favorecen una maduración lenta y una acidez equilibrada, clave para la finura de sus vinos base.<br><br>Gramona se centra en variedades tradicionales como Xarel·lo y Macabeo, complementadas por Parellada, Chardonnay y Pinot Noir. La filosofía de la casa privilegia las crianzas prolongadas sobre lías, el uso moderado del dosage y la integración de prácticas sostenibles en bodega y viñedo. Sus espumosos destacan por la complejidad aromática, la textura cremosa y una marcada capacidad de guarda.




