
Ficha técnica
Sobre Espumoso Castell D'or 0.0º
Castell d’Or 0.0º es un espumoso sin alcohol de estilo fresco y directo, pensado para quienes buscan la vivacidad de un cava pero en versión desalcoolizada. La bodega Castell d’Or, con fuerte arraigo en Cataluña, traslada al formato 0.0º un perfil ligero, cítrico y muy accesible, ideal para brindar sin renunciar a burbuja ni a sensación festiva. Predomina un carácter limpio, con fruta blanca y una boca fácil de beber, perfecto para aperitivos y consumo informal.
Color:
Tono amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Recuerda al aspecto de un cava joven, con una sensación visual de frescura y ligereza.
Nariz:
Aromas francos de manzana verde y pera, acompañados de cítricos suaves tipo limón y un toque de uva fresca. Se percibe un perfil muy limpio, con notas ligeramente florales y un fondo dulce que recuerda a fruta madura sin llegar a ser empalagoso.
Boca:
Entrada muy fresca y chispeante, con clara presencia de fruta blanca crujiente y matices cítricos que aportan tensión. El paso es ligero, de dulzor moderado, con sensación jugosa y final corto-medio, agradable y fácil de repetir, perfecto para quienes buscan un espumoso amable y sin alcohol.
Burbuja:
Burbuja abundante, de tamaño medio-fino, que aporta sensación viva y festiva. Se integra de forma correcta, con un tacto ligeramente cremoso al inicio y una persistencia suficiente para mantener la sensación espumosa durante todo el trago.
Opinión de los clientes
Aún no hay valoraciones
Haz tu valoración
Deja tu valoración
Cuéntanos qué te ha parecido este vino.
para dejar tu opinión sobre este producto.



