
Francia Alsace Wolfberger Cremant Rose Brut 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Francia Alsace Wolfberger Cremant Rose Brut 0.75 L.
Francia Alsace Wolfberger Cremant Rose Brut es un vino espumoso rosado de Alsacia elaborado por Distillerie Wolfberger con Pinot Noir.
Color: Un delicado rosa pálido con reflejos cobrizos y burbujas finas que ascienden de forma continua. Muestra una capa media y una brillantez cristalina.
Nariz: En nariz se despliegan aromas sutiles de frutos rojos frescos como la fresa y la frambuesa silvestre, entrelazados con delicadas notas de rosas y un ligero toque de levadura que aporta complejidad.
Boca: El ataque en boca es vibrante y fresco, con una efervescencia suave y cremosa que acaricia el paladar. La acidez equilibrada resalta los matices frutales, llevando a un final limpio, persistente y de agradable sequedad.
Un Crémant Rosé que destaca por su frescura, elegancia y carácter afrutado.
La bodega
Distillerie Wolfberger
La bodega Wolfberger, fundada en 1902, se ubica en Eguisheim, en el corazón de Alsacia, al este de Francia. Trabaja principalmente con Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat y Pinot Blanc, además de Pinot Noir para sus vinos tintos y espumosos Crémant d’Alsace. El mosaico de suelos calcáreos, graníticos y arcillo-calcáreos, junto al clima semi-continental, permite una maduración lenta que preserva acidez y aromas varietales de gran precisión.<br><br>Fiel a una viticultura sostenible y a vendimias mayoritariamente manuales, Wolfberger combina depósitos de acero inoxidable para vinificaciones a baja temperatura con crianzas sobre lías que aportan volumen y complejidad. Elabora tanto vinos tranquilos secos y semi-dulces como selecciones de Vendanges Tardives y Sélection de Grains Nobles, donde la botrytis noble subraya la concentración y el equilibrio característicos de la casa.




