J.p. Chenet Carat Gold 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre J.p. Chenet Carat Gold 0.75 L.
J.P. Chenet Carat Gold, elaborado por Les Grands Chais de France, es un espumoso de estilo francés pensado para ser seductor, fácil de beber y muy accesible. Su perfil se centra en la fruta y en una sensación golosa, con burbuja viva y refrescante, ideal para momentos informales, cócteles y celebraciones donde se busca un espumoso vistoso y aromático más que complejo o gastronómico.
Color:
Tono amarillo pajizo brillante con reflejos dorados marcados, aspecto limpio y luminoso que refuerza su carácter festivo y atractivo en copa.
Nariz:
Aromas intensos de fruta de hueso madura (melocotón, albaricoque), notas de pera y manzana dulce, con un fondo de flores blancas y un ligero matiz de pastelería dulce y miel ligera que aporta sensación de volumen y golosidad.
Boca:
Entrada suave y ligeramente abocada, con clara sensación de fruta madura y un punto exótico, equilibrada por una acidez suficiente para mantenerla fresca. El paso es sencillo y agradable, con final medio, afrutado y dulce, muy orientado al disfrute fácil, solo o acompañando aperitivos ligeros y postres sencillos.
Burbuja:
Burbuja de tamaño medio, abundante y vivaz, que aporta sensación chispeante más que cremosa. Refuerza el carácter festivo del vino y ayuda a aligerar la sensación dulce en el paladar, dejando una impresión refrescante.
La bodega
Les Grands Chais de France
Les Grands Chais de France es uno de los principales grupos vitivinícolas del país, con sedes en diversas regiones clave como Burdeos, Alsacia, Valle del Loira, Borgoña y Languedoc. Su actividad abarca desde la elaboración de vinos tranquilos y espumosos hasta aguardientes, trabajando con denominaciones de origen y vinos de indicación geográfica protegida. Entre las variedades más representativas destacan Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling y Ugni Blanc para destilados.
Su modelo integra viñedo, bodega y embotellado, combinando técnicas tradicionales de vinificación con un riguroso control enológico y tecnológico. En zonas atlánticas se busca la frescura y la finura aromática, mientras que en climas mediterráneos se potencia la madurez fenólica y la expresión frutal. La filosofía del grupo se centra en la trazabilidad, la homogeneidad de estilo y la adaptación de cada vino a las características de su origen.
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