Sidra Espumosa Petri Rose 75cl

Sobre Sidra Espumosa Petri Rose 75cl

La Sidra Espumosa Petri Rosé de Petritegi es una sidra rosada de estilo fresco y frutal, elaborada en el País Vasco con un carácter muy directo y gastronómico. Combina la acidez viva típica de la manzana con un perfil aromático más goloso y juguetón, ideal para quienes buscan una alternativa a los espumosos tradicionales. Su burbuja la hace especialmente versátil, tanto para el aperitivo como para maridar con cocina informal y platos de influencia atlántica.

Color: Rosa pálido con reflejos asalmonados, limpio y brillante, acompañado de una fina columna de burbujas que realza el tono delicado del conjunto.

Nariz: Intensa y muy franca, dominada por manzana roja fresca y manzana verde crujiente, con notas de frutos rojos ligeros (fresa, frambuesa suave) y un toque cítrico que aporta tensión. Aparecen matices de flor blanca y un punto de caramelo de manzana que refuerza su perfil goloso sin perder frescura.

Boca: Entrada viva y chispeante, con acidez marcada pero equilibrada por un recuerdo frutal jugoso. El paso es ligero, refrescante y de trago largo, con protagonismo de la manzana y los frutos rojos sutiles. Final limpio, ligeramente secante, que invita a seguir bebiendo y la hace muy adecuada para acompañar aperitivos salados, embutidos suaves o cocina informal de picoteo.

Burbuja: Burbuja fina y abundante, de sensación alegre y directa, bien integrada en el conjunto. Aporta textura crujiente más que cremosidad, subrayando la frescura de la sidra y potenciando sus notas de fruta roja y manzana.