Anís Cazalla Porthos
12,75 €
1,00 L · Prix par litre 12,75 €Recíbelo entre el 17 y el 18 de septembre
Fiche technique
- Type
- Anisado
- Appellation d'origine
- Producteur
- New Lidesport
- Teneur en alcool
- 47 %
- Cépages
- Accord
Réf. 698
À propos Anís Cazalla Porthos
L'Anis Cazalla Porthos de New Lidesport est un anis traditionnel de haute graduation, inspiré du style classique des anis de Cazalla de la Sierra. Il se présente comme un distillat intense, propre et très aromatique, conçu tant pour être consommé seul que pour être mélangé dans des cocktails ou dans des préparations typiques de fin de repas. Un profil direct, sucré et très expressif pour les amateurs d'anis puissant et défini.
Couleur
Transparent et cristallin, avec un éclat net et une bonne limpidité. En agitant le verre, il laisse une légère larme qui suggère une certaine onctuosité propre aux anis doux.
Nez
Domination claire de l'anis et de la réglisse, avec un caractère doux et pénétrant. Des souvenirs d'herbes méditerranéennes, de fenouil et une touche de graines d'anis étoilé apparaissent, sur un fond légèrement balsamique et rafraîchissant. L'intensité aromatique est élevée, très franche et sans arêtes.
Bouche
Entrée douce et chaude, avec un impact alcoolique marqué mais bien intégré dans l'onctuosité de la liqueur. La saveur d'anis est profonde et persistante, accompagnée de notes de réglisse, de sucre fin et d'une sensation légèrement mentholée qui apporte de la fraîcheur en finale. Longue rétro-gout, enveloppante, idéale à consommer froide ou avec de la glace selon la tradition des anis classiques.
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