Anís Chinchón
10,95 €
1,00 L · Prix par litre 10,95 €Recíbelo entre el 20 y el 21 de août
Fiche technique
Réf. 130
À propos Anís Chinchón
Anís Chinchón 35º de Destilerías de Chinchón est un classique anís espagnol de style doux, très aromatique et de coupe traditionnelle. Il se distingue par son profil propre de nuances anisées intenses, pensé tant pour la consommation seule que pour la mixologie et les mélanges. Un distillat emblématique parmi les anisés, apprécié pour son équilibre entre douceur, fraîcheur et chaleur alcoolique.
Couleur
Transparente et cristalline, avec un éclat propre et des reflets aqueux. Laisse une larme fine dans le verre, qui anticipe une certaine onctuosité sans perdre légèreté visuelle.
Nez
Arôme très franc et direct d'anis doux et de matalahúva, avec des notes de sucre glace, de fenouil et un point d'herbes méditerranéennes. On perçoit une fraîcheur subtile qui rappelle le réglisse blanc et les graines d'anis fraîchement écrasées, sur un fond légèrement balsamique.
Bouche
Entrée douce et enveloppante, avec un goût intense d'anis qui remplit le palais sans être agressif. Texture douce, de passage soyeux, avec une touche chaude qui équilibre la douceur et laisse une finale longue, propre, avec persistance anisée et un souvenir légèrement balsamique et rafraîchissant.
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