Moet Chandon Brut Imperial Champagne
44,85 €
0,75 L · Prix par litre 59,80 €Recíbelo entre el 17 y el 18 de septembre
Fiche technique
- Type
- Champagne
- Appellation d'origine
- Champagne
- Producteur
- Moet Chandon
- Teneur en alcool
- 12 %
- Cépages
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Accord
- Riz, Viandes blanches, Fromages doux, Apéritifs
Réf. 750
À propos Moet Chandon Brut Imperial Champagne
Moët & Chandon Brut Impérial est l'un des champagnes les plus reconnaissables au monde, un effervescent de style classique qui cherche l'équilibre entre fraîcheur, fruits et notes d'autolyse. Ce Champagne de Moët & Chandon se distingue par son profil accessible mais élégant, avec une bulle fine et un caractère polyvalent tant pour l'apéritif que pour accompagner de multiples plats. Son style repose sur la minéralité typique de la région, des nuances de boulangerie et une bouche vive et harmonieuse.
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés légers. Propre et lumineux, il montre une colonne de bulles très fines et constantes qui rehausse son aspect élégant dans le verre.
Nez
Arômes de fruits blancs mûrs comme la pomme et la poire, accompagnés de notes d'agrumes frais qui apportent de la tension. Des nuances de viennoiseries fines, de brioche et de légères touches de fruits secs doux apparaissent, avec un fond subtilement floral et un léger souvenir minéral délicat.
Bouche
Entrée vive et rafraîchissante, avec une acidité bien marquée qui équilibre la sensation de fruits mûrs. Le passage est crémeux mais agile, avec des saveurs de pomme, de noyau d'abricot et d'agrumes, enveloppées dans des souvenirs de pain grillé et de pâte à pain. Finale moyenne-longue, propre, avec une sensation de craie et une agréable salinité qui invite à une autre gorgée.
Bulle
Bulle très fine et bien intégrée, avec un dégagement constant. Apporte une texture crémeuse sans être invasive, renforçant la sensation de fraîcheur et prolongeant les saveurs en finale.
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