Larios

À propos Larios

Larios 37.5º est une gin de style méditerranéen élaborée par la maison historique Larios en Espagne, pensée pour la mixologie et les mélanges frais. Elle se caractérise par un profil léger, dominé par le genièvre et les agrumes, ce qui la rend très accessible et polyvalente. C'est une référence classique parmi les gins secs espagnols, idéale pour un gin-tonic simple et rafraîchissant.

Couleur : Transparente et propre, totalement incolore, avec un éclat cristallin et une larme légère dans le verre, conforme à une gin sèche de style classique.

Nez : Le genièvre frais prédomine accompagné de notes d'agrumes nettes, en particulier de citron et d'orange. Des nuances herbacées douces apparaissent et un fond légèrement épicé qui apporte une sensation de propreté et de fraîcheur, sans complexité excessive.

Bouche : Entrée douce et légère, avec une prédominance du genièvre et des agrumes, qui apportent un caractère sec et rafraîchissant. L'alcool s'intègre de manière aimable, avec un passage en bouche simple et direct, idéal pour des mélanges longs, laissant une finale courte à moyenne avec un souvenir d'agrumes et d'herbes.