Licor Fernet Branca
17,50 €
0,70 L · Prix par litre 25,00 €Recíbelo entre el 17 y el 18 de septembre
Fiche technique
- Type
- Licor
- Appellation d'origine
- Producteur
- Fratelli Branca Distilleries
- Teneur en alcool
- 35 %
- Cépages
- Accord
Réf. 401
À propos Licor Fernet Branca
Le Fernet Branca est l'amaro italien le plus emblématique, élaboré par Fratelli Branca Distilleries à Milan à partir d'un mélange complexe d'herbes et d'épices. Cette liqueur amère et balsamique est devenue un classique de la mixologie et de la consommation digestive, avec un caractère intense, sec et profondément herbacé. Idéal pour ceux qui recherchent un distillat de personnalité marquée et un profil médicinal-élégant.
Couleur
Teinte ambre foncé avec des reflets acajou, dense et profonde, laissant des larmes marquées dans le verre et anticipant une concentration d'extraits botaniques.
Nez
Aromas intenses d'herbes amères, de menthol, d'eucalyptus et de notes médicinales, avec des nuances d'épices, de racines, d'écorce, de cacao amer et de légers accents balsamiques et résineux. Un fond de caramel foncé et un point terreux apportent de la complexité.
Bouche
Entrée sèche et très amère, de texture ferme et onctueuse, dominée par des herbes toniques, du menthol, de la réglisse et des notes balsamiques persistantes. La douceur est contenue et n'équilibre que l'intensité amère, laissant une finale très longue, rafraîchissante et herbacée, idéale comme digestif ou dans des cocktails classiques.
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