Licor Passoa
13,49 €
0,70 L · Prix par litre 19,27 €Recíbelo entre el 17 y el 18 de septembre
Fiche technique
- Type
- Licor
- Appellation d'origine
- Producteur
- Remy Cointreau
- Teneur en alcool
- 17 %
- Cépages
- Accord
Réf. 553
À propos Licor Passoa
Le Passoã est une liqueur de maracujá de style tropical produite par Rémy Cointreau, très orientée vers la mixologie moderne et des mélanges frais et fruités. Il se distingue par son profil intensément aromatique, doux et exotique, idéal pour apporter des notes de fruit de la passion à des cocktails et des apéritifs de style décontracté mais bien définis au nez et en bouche.
Couleur
Teinte entre paille et légèrement orangée, avec des reflets brillants rappelant du jus de fruit tropical filtré. Propre, d'aspect léger et avec une larme marquée dans le verre, propre à une liqueur de profil doux.
Nez
Aromas très directs de maracujá mûre, avec des notes de pulpe fraîche, de jus tropical et un point agrumé rappelant l'orange et le pamplemousse doux. Des nuances de fruits exotiques complémentaires, comme la mangue et la goyave, sur un fond légèrement floral et sucré renforcent la sensation de friandise tropicale.
Bouche
Entrée douce et clairement sucrée, avec une explosion de saveur de fruit de la passion, juteuse et enveloppante. L'acidité naturelle du profil agrumé équilibre la douceur, évitant qu'elle ne soit écoeurante, et laisse un passage en bouche facile, de texture soyeuse. La finale est moyenne, avec une persistance de maracujá, des souvenirs de nectar de fruit et une légère touche alcoolique qui rehausse le caractère rafraîchissant lorsqu'il est mélangé dans des cocktails.
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