Sangre De Toro

À propos Sangre De Toro

Sangre de Toro de Bodegas Torres est un rouge classique de Catalogne, reconnu pour son profil méditerranéen et son excellent rapport qualité-prix. Ce vin reflète le caractère fruité et accessible qui a rendu la cave célèbre, avec un style polyvalent qui s'adapte aussi bien à la consommation quotidienne qu'à l'accord gastronomique informel.

Couleur : Présente une couleur rouge cerise d'intensité moyenne à élevée, avec des reflets violacés qui trahissent son profil jeune et fruité. La brillance et la limpidité en verre sont caractéristiques du soin œnologique de Bodegas Torres, qui recherche des vins propres, expressifs et faciles à comprendre.

Nez : Au nez, se distinguent des arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, accompagnés de légères notes épicées et d'une nuance herbacée typique des rouges méditerranéens. Le style de la maison se perçoit dans la clarté aromatique et l'absence d'arêtes, cherchant toujours un profil aimable et direct.

Bouche : En bouche, il est doux, de corps moyen et de tannin poli, avec une acidité qui apporte fraîcheur et prolonge le parcours. Le caractère juteux du fruit et sa finale légèrement épicée en font un rouge très gastronomique, idéal pour accompagner la cuisine maison et les plats traditionnels de la diète méditerranéenne.