Fresco, aromático. A tomar muy frío. Buena relación calidad/?precio.

Turbio
1,79 €
0,75 L · Prix par litre 2,39 €Recíbelo entre el 20 y el 21 de août
Fiche technique
Réf. 19385
À propos Turbio
Turbio 0,75 L de Vinigalicia est un vin blanc galicien de style traditionnel, embouteillé avec une légère turbidité qui respecte la manière ancestrale de consommation dans la région. Il reflète le caractère frais et atlantique des vins de Galice, avec une élaboration pensée pour accompagner la gastronomie locale et rehausser son profil le plus authentique.
Couleur
Présente une teinte jaune paille pâle avec une turbidité naturelle marquée, propre aux vins non filtrés brillants. Cette apparence légèrement voilée est caractéristique de certains blancs galiciens traditionnels, qui conservent une partie de leurs lies fines en suspension, apportant du volume et une personnalité visuelle.
Nez
Arômes frais et francs, avec des notes de fruits blancs (pomme, poire) et des touches citrus qui rappellent le citron et le citron vert, sur un fond légèrement herbacé. L'influence atlantique de Galice apporte une sensation aromatique propre et vivace, avec un subtil souvenir salin et de fleurs blanches qui renforce son caractère régional.
Bouche
En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité vive et un passage agile, idéal pour une consommation décontractée et des accords avec la cuisine marine. La légère présence de lies en suspension apporte une texture plus enveloppante et une finale juteuse, en ligne avec le style direct et accessible qui caractérise de nombreux vins populaires de Vinigalicia.
Notas de cata
La Cave
Vinigalicia
Vinigalicia est un groupe viticole galicien présent dans plusieurs appellations d'origine du nord-ouest de l'Espagne, notamment Ribeiro, Rías Baixas, Ribeira Sacra et Valdeorras. Il travaille principalement avec des variétés autochtones telles que Albariño, Godello, Treixadura et Loureira pour les blancs, ainsi que Mencía et Sousón pour les rouges, cherchant à exprimer la fraîcheur atlantique et la diversité des sols granitiques et schisteux qui caractérisent la région.
La philosophie de Vinigalicia se concentre sur une viticulture respectueuse, avec des vendanges sélectionnées et des vinifications par parcelles qui permettent de préserver l'identité de chaque origine. Il utilise des cuves en acier inoxydable pour renforcer la pureté aromatique et, dans certains vins, des élevages sur lies fines ou en bois pour apporter complexité et structure, tout en maintenant un profil équilibré et une minéralité marquée.

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Me encantan....son buenisimos..



