Bombay

Sobre Bombay

Bombay 40º es una ginebra de estilo London Dry elaborada por Bombay Spirits Co. Ltd, reconocida por su perfil limpio, aromático y versátil en coctelería clásica. Destaca por un equilibrio muy pulido entre enebro, cítricos y botánicos exóticos, con una sensación fresca y accesible ideal tanto para gin-tonic como para mezclas más creativas.

Color: Transparente y limpio, totalmente incoloro, con brillo cristalino y buena limpidez en copa, típico de una ginebra destilada sin aporte de madera.

Nariz: Predomina el enebro fresco acompañado de notas cítricas tipo piel de limón y naranja, sobre un fondo de cilantro y matices ligeramente especiados. Se aprecian recuerdos herbales suaves y un toque floral delicado que aportan complejidad sin resultar invasivos, manteniendo un perfil seco y elegante.

Boca: Entrada seca y directa, con el enebro marcando el paso y los cítricos aportando frescura y ligereza. El alcohol se integra con buena suavidad, dejando paso a notas herbales y especiadas que alargan el recorrido. El final es limpio, de intensidad media, ideal para resaltar en combinados sin perder su carácter clásico de London Dry.