Bombay Bramble Blackberry Raspberry

Sobre Bombay Bramble Blackberry Raspberry

Bombay Bramble es una ginebra aromatizada de Bombay Sapphire, elaborada en Inglaterra y protagonizada por la fusión de enebro clásico con moras y frambuesas. Es un destilado pensado para coctelería creativa y gin-tonics afrutados, con un perfil moderno que mantiene la base seca de la London Dry pero la envuelve en un carácter de frutos rojos intensos. Ideal para quien busca una ginebra expresiva, golosa y versátil sin perder la frescura botánica.

Color: Tono rojo rubí intenso con matices violáceos, limpio y brillante, que recuerda a zumo concentrado de frutos rojos. Capa media, aspecto seductor y atractivo en copa, con buena densidad visual al agitar.

Nariz: Salida marcada por moras maduras y frambuesas frescas, muy jugosas, con un fondo de enebro que aporta estructura seca. Se aprecian notas de cáscara de cítricos, ligeros toques florales y un matiz herbáceo que equilibra la sensación dulce. El conjunto es aromático, expresivo y claramente frutal, sin perder la identidad de ginebra.

Boca: Entrada suave y golosa, dominada por frutos rojos en confitura y frambuesa ácida que aporta viveza. El enebro y los botánicos clásicos aparecen en el centro de boca, aportando sequedad y un punto especiado ligero. Final medio, fresco, con recuerdo persistente de fruta roja y un amargor sutil que invita a combinarla con tónica seca, cítricos o vermut blanco.