Gin Citadelle 44º 0.7 L.

Sobre Gin Citadelle 44º 0.7 L.

Citadelle Gin es una ginebra francesa de estilo London Dry elaborada por la destilería Citadelle, reconocida por su enfoque en botánicos cuidadosamente seleccionados y un perfil aromático complejo. Se caracteriza por un enebro definido, acompañado de matices cítricos y especiados que la hacen muy versátil tanto en coctelería clásica como en combinados contemporáneos. Una referencia apreciada por bartenders y aficionados que buscan una ginebra elegante y expresiva.

Color: Transparente y brillante, con una limpidez cristalina que sugiere pureza y una destilación cuidada. Reflejos plateados al moverla en copa, dejando una fina lágrima que insinúa buena estructura.

Nariz: Dominio claro del enebro fresco, acompañado de notas cítricas de piel de limón y naranja. Aparecen matices florales delicados, recuerdos de hierbas aromáticas como cilantro y cardamomo, y un fondo ligeramente especiado que aporta profundidad sin volverse agresivo.

Boca: Entrada seca y limpia, con el enebro marcando el paso desde el inicio. El corazón es cítrico y herbáceo, con buena intensidad y un tacto firme que sostiene el carácter de la ginebra. El final es largo, con ecos de especias suaves y un retrogusto fresco que invita a usarla tanto en un gin-tonic equilibrado como en cócteles clásicos de corte seco.