Gin Japan Sakurao Classic 47º 0.7 L.

Sobre Gin Japan Sakurao Classic 47º 0.7 L.

Gin Japan Sakurao Classic es una ginebra japonesa de estilo contemporáneo que combina el enebro clásico con botánicos cítricos y florales de la región de Hiroshima. Elaborada por la destilería Sakurao, destaca por su carácter limpio, aromático y preciso, ideal tanto para coctelería de autor como para disfrutar en gin-tonic de corte premium. Su perfil busca equilibrar tradición británica y sensibilidad japonesa, con un enfoque muy marcado en la frescura y la delicadeza aromática.

Color: Transparente y brillante, con reflejos cristalinos y una limpidez que sugiere una destilación cuidada. Lágrima ligera, acorde con un destilado seco y fresco.

Nariz: Aromas nítidos de enebro fresco acompañados de cítricos vibrantes que recuerdan a piel de limón y yuzu, envueltos en matices florales delicados de flores blancas. Se aprecian notas herbales finas, toques de pimienta suave y un fondo ligeramente dulce que evoca piel de naranja confitada y hierbas de montaña, todo con una sensación muy limpia y precisa.

Boca: Entrada seca y aromática, con el enebro marcando el paso desde el inicio y un despliegue cítrico intenso que aporta tensión y frescura. El paso de boca muestra notas florales sutiles, hierbas aromáticas y un ligero eco especiado que alarga el final. Textura firme, de carácter clásico pero con un toque japonés elegante que la hace especialmente versátil en mezclas y muy disfrutable servida con tónica neutra y un cítrico fresco.