Martin Miller´s 40º 1 L.

Sobre Martin Miller´s 40º 1 L.

Martin Miller’s Gin es una ginebra premium de estilo London Dry, destilada por Martin Miller’s y posteriormente mezclada con agua islandesa para lograr un perfil especialmente limpio y sedoso. Se caracteriza por un equilibrio muy cuidado entre el enebro clásico y una marcada presencia cítrica, con un fondo floral y ligeramente especiado. Es una referencia muy apreciada por coctelería de alta gama y para gin-tonics precisos y elegantes.

Color: Transparente y brillante, totalmente cristalina, con reflejos limpios que denotan buena filtración y pureza. Lágrima fina y rápida, acorde con una ginebra de corte seco y ligero.

Nariz: Ataque nítido de enebro fresco acompañado de notas de limón y naranja, con un perfil cítrico muy definido. Aparecen matices florales suaves, recuerdos de pepino y un fondo ligeramente terroso y especiado que aporta complejidad sin resultar invasivo. Sensación general muy limpia, aromática y bien integrada.

Boca: Entrada suave y sedosa, con el enebro marcando el paso pero rápidamente envuelto por cítricos jugosos y un matiz herbal refrescante. El alcohol se percibe bien domado, con textura ligera pero envolvente y un final seco, fresco y prolongado, donde reaparecen los cítricos, un punto floral y un eco especiado muy fino que invita a otro trago.