
Monkey 47 47º 0.5 L.
Ficha Técnica
Sobre Monkey 47 47º 0.5 L.
Monkey 47 es una ginebra premium alemana de la destilería Black Forest Distillers, reconocida por su compleja mezcla de botánicos y su carácter intensamente aromático. Nacida en la Selva Negra, se ha convertido en un referente moderno dentro de las ginebras secas de corte artesanal, con un perfil sofisticado y muy expresivo. Ideal para coctelería de alto nivel o para disfrutarla en preparaciones simples que respeten su personalidad.
Color:
Transparente y limpio, con brillo notable y lágrima fina que sugiere buena densidad en copa. Aspecto cristalino que refuerza la sensación de pureza y precisión en la destilación.
Nariz:
Muy intensa y compleja, con el enebro en primer plano acompañado de una explosión de cítricos frescos y piel de limón. Surgen notas florales delicadas, matices herbales de bosque, toques de pimienta y especias suaves, junto a un fondo balsámico y ligeramente terroso que recuerda a raíces y botánicos de montaña.
Boca:
Entrada seca, potente y aromática, con un enebro nítido envuelto en cítricos vibrantes y hierbas frescas. La textura es firme y envolvente, con capas de especias, toques florales y un punto amargo elegante que aporta estructura. Final largo, limpio y muy aromático, dejando una estela de botánicos, cítricos y notas de bosque húmedo.



