Mayfair

Sobre Mayfair

Mayfair Gin es una ginebra londinense de estilo clásico, elaborada por Mayfair Brands LTD, que apuesta por un perfil limpio, elegante y muy orientado al cóctel. Su carácter gira en torno al enebro bien definido, acompañado de cítricos frescos y botánicos herbales que aportan sofisticación sin excesos. Es una opción pensada para quienes buscan una London Dry con corte tradicional y acabado pulcro.

Color: Transparente y brillante, con limpidez cristalina y reflejos plateados. Presenta buena densidad visual, dejando una ligera lágrima fina en la copa, propia de una ginebra bien estructurada.

Nariz: Ataque nítido de enebro clásico, muy reconocible y limpio, acompañado de notas de piel de limón y lima que aportan frescura cítrica. Se aprecian matices de cilantro en grano, raíz terrosa y un fondo ligeramente floral y especiado, con toques de pimienta blanca y hierbas secas que recuerdan al estilo tradicional londinense.

Boca: Entrada seca y directa, con el enebro marcando el eje del sabor y un amargor elegante que sostiene el conjunto. Los cítricos se expresan jugosos y refrescantes, equilibrados por un matiz herbal y especiado que prolonga el final. Textura suave, de cuerpo medio, con un final limpio y ligeramente cálido, ideal para Gin & Tonic clásicos y cócteles secos.