Monkey 47

Sobre Monkey 47

Monkey 47 es una ginebra premium alemana de la destilería Black Forest Distillers, reconocida por su compleja mezcla de botánicos y su carácter intensamente aromático. Nacida en la Selva Negra, se ha convertido en un referente moderno dentro de las ginebras secas de corte artesanal, con un perfil sofisticado y muy expresivo. Ideal para coctelería de alto nivel o para disfrutarla en preparaciones simples que respeten su personalidad.

Color: Transparente y limpio, con brillo notable y lágrima fina que sugiere buena densidad en copa. Aspecto cristalino que refuerza la sensación de pureza y precisión en la destilación.

Nariz: Muy intensa y compleja, con el enebro en primer plano acompañado de una explosión de cítricos frescos y piel de limón. Surgen notas florales delicadas, matices herbales de bosque, toques de pimienta y especias suaves, junto a un fondo balsámico y ligeramente terroso que recuerda a raíces y botánicos de montaña.

Boca: Entrada seca, potente y aromática, con un enebro nítido envuelto en cítricos vibrantes y hierbas frescas. La textura es firme y envolvente, con capas de especias, toques florales y un punto amargo elegante que aporta estructura. Final largo, limpio y muy aromático, dejando una estela de botánicos, cítricos y notas de bosque húmedo.