Nordes 40º

Sobre Nordes 40º

Nordés Gin, elaborada por Atlantic Galician Spirits en Galicia, es una ginebra de estilo atlántico que se ha hecho famosa por su perfil aromático fresco y herbáceo. Destaca por un carácter muy fragante, donde los botánicos locales y el toque de uva gallega aportan una personalidad diferenciada frente a las ginebras clásicas de corte londinense. Es una opción ideal para quien busca una gin aromática, suave y con marcado acento mediterráneo-atlántico.

Color: Transparente, limpia y brillante, con buena limpidez y reflejos cristalinos que denotan pureza en el destilado.

Nariz: Muy expresiva y fresca, con enebro en segundo plano y un marcado protagonismo de notas florales y herbáceas. Se aprecian matices de laurel, hierbas de monte bajo y un punto balsámico, acompañados de cítricos maduros, manzana y un delicado fondo de uva blanca y notas ligeramente anisadas.

Boca: Entrada suave y redonda, con sensación sedosa y un alcohol bien integrado. El perfil es aromático y equilibrado: aparecen notas de hierbas frescas, laurel, cítricos dulces y fruta blanca, con un toque floral que alarga el recorrido. Final refrescante, de intensidad media-larga, ideal para servir en gin-tonic aromático o cócteles donde se busque una ginebra con carácter pero fácil de beber.