Paó De Sitges 40º 0.7 L.

Sobre Paó De Sitges 40º 0.7 L.

Paó de Sitges Gin es una ginebra de corte mediterráneo elaborada por Pao de Sitges, con un perfil aromático fresco y costero muy ligado al carácter de la localidad catalana. Se presenta como una ginebra pensada para coctelería de calidad, donde los botánicos cítricos y herbales se combinan con un enebro limpio y accesible. Ideal para quienes buscan una ginebra con personalidad marina, pero manteniendo la elegancia clásica del estilo.

Color: Transparente y limpio, brillante, con reflejos cristalinos que hablan de una destilación cuidada. Lágrima fina y rápida en copa, que sugiere una textura ligera y nítida.

Nariz: Enebro franco en primer plano, acompañado de notas cítricas que recuerdan a piel de limón y naranja fresca. Se aprecian matices herbales mediterráneos, como tomillo y romero, junto a un fondo ligeramente floral y salino que evoca brisa marina y jardines junto al mar.

Boca: Entrada seca y definida, con el enebro marcando el eje del sabor y un desarrollo cítrico vivaz que aporta frescura. El paso de boca muestra hierbas aromáticas y un leve toque especiado, bien integrado con la calidez alcohólica. Final medio-largo, limpio, con retrogusto cítrico-herbal y un guiño salino que invita a repetir, perfecto para gin-tonics equilibrados y cócteles refrescantes.