Abadía Da Cova Aguardiente De Orujo

Sobre Abadía Da Cova Aguardiente De Orujo

Aguardiente Orujo Abadía da Cova de Adegas Moure es un orujo gallego clásico y potente, elaborado a partir de orujos de uva de la Ribeira Sacra. Se presenta como un destilado limpio, franco y aromático, pensado para los amantes de los aguardientes tradicionales de alta intensidad. Ideal como digestivo y para disfrutar pausadamente en copa pequeña.

Color: Cristalino y totalmente incoloro, con brillo intenso y destellos plateados que denotan pureza y buena destilación. Lágrima fina y rápida, que sugiere un aguardiente seco y directo.

Nariz: Aromas nítidos de orujo fresco, con notas de uva blanca, hollejo y un punto floral delicado. Se perciben matices herbáceos y ligeramente anisados, junto a recuerdos de piel de cítricos y un fondo alcohólico limpio pero marcado, típico de los aguardientes tradicionales gallegos.

Boca: Entrada muy intensa y cálida, de paso seco y directo, con clara presencia alcohólica bien definida. Aparecen sabores de uva madura, piel de uva y un toque vegetal elegante, acompañados de sensaciones ligeramente dulzonas al inicio que se transforman en un final largo, firme y vigoroso, ideal para tomar en pequeños sorbos.