Amaro Ramazzotti 30º

Sobre Amaro Ramazzotti 30º

Amaro Ramazzotti es un clásico licor amaro italiano elaborado por la histórica casa Ramazzotti, referencia en el mundo de los digestivos herbales. De estilo intenso y aromático, combina el carácter balsámico y especiado típico de los amari con un equilibrio amable y accesible, ideal tanto solo como en coctelería. Su perfil une tradición milanesa y versatilidad moderna en el mundo de los licores premium.

Color: Tonalidad ámbar oscura con reflejos caoba y matices cobrizos, denso y brillante en copa. Lágrima abundante y pausada que anticipa cierta untuosidad y concentración aromática.

Nariz: Aromas intensos de hierbas amargas, raíces y especias dulces, con notas de naranja confitada, piel de cítricos y un fondo ligeramente medicinal. Aparecen matices de regaliz, ruibarbo, genciana y toques de caramelo tostado, junto a un recuerdo balsámico que aporta frescor y profundidad.

Boca: Entrada suave pero de carácter marcado, con un equilibrio claro entre amargor herbáceo y dulzor especiado. Se aprecian notas de cáscara de naranja, caramelo oscuro, regaliz y hierbas aromáticas, con textura densa y envolvente. El final es largo, amargo-dulce, de corte digestivo, con persistencia de cítricos confitados y matices balsámicos que invitan a un siguiente sorbo.