
Crema Cherry Rocher Pamplomouse Rose 15º 0.7 L.
Ficha Técnica
Sobre Crema Cherry Rocher Pamplomouse Rose 15º 0.7 L.
Crema Cherry Rocher Pamplemousse Rose es un licor francés de pomelo rosa de estilo goloso y aromático, elaborado por la histórica casa Cherry Rocher Neyret Chavin. Se trata de una crema de fruta pensada para coctelería creativa, postres y servicio en frío, con un perfil claramente frutal y cítrico de corte moderno. Ideal para quienes buscan un licor suave, accesible y con marcado carácter de pomelo rosado.
Color:
Tonalidad rosada brillante, con reflejos ligeramente anaranjados que recuerdan a la pulpa de pomelo rosa maduro. Textura visual densa y cremosa, con buena adherencia en copa, que sugiere una boca untuosa y dulce.
Nariz:
Aromas intensos de pomelo rosa fresco, piel cítrica y un punto de caramelo blando. Se aprecian matices de frutas rojas ligeras, notas de golosina y un fondo floral sutil que aporta sensación de frescor. El dulzor domina, pero con un carácter cítrico que equilibra y evita que resulte empalagoso.
Boca:
Entrada muy suave y cremosa, con dulzor marcado y sabor nítido a pomelo rosa, entre jugoso y ligeramente amargo. La textura es redonda y envolvente, con recuerdos de confitura cítrica y caramelos afrutados. El final es medio, dejando una sensación refrescante de cítrico dulce con un leve toque amargo característico del pomelo.



