Crema Joseph Cartron Mirabelle

Sobre Crema Joseph Cartron Mirabelle

Crema Joseph Cartron Mirabelle de L’Heritier Guyot es un licor de fruta de estilo francés, elaborado a partir de mirabel, la pequeña ciruela dorada típica de la región de Lorena. Se trata de una crema de fruta sedosa y golosa, pensada tanto para coctelería como para disfrutar sola muy fría o con hielo. Su carácter se centra en una fruta amarilla madura, luminosa y delicadamente dulce, con un perfil accesible y elegante.

Color: Tono amarillo dorado pálido, con reflejos ligeramente ámbar que recuerdan a la piel de la ciruela mirabel madura. Brillo limpio y textura visual untuosa, dejando una fina lágrima persistente en la copa.

Nariz: Aromas intensos de mirabel madura y compota de ciruelas amarillas, con notas de mermelada ligera y toques de flor blanca. Aparecen matices de piel de cítrico dulce, miel suave y un fondo ligeramente avainillado que refuerza la sensación cremosa y golosa del conjunto.

Boca: Entrada muy suave y envolvente, de textura cremosa y aterciopelada, con un dulzor bien integrado dominado por la mirabel en su faceta de fruta fresca y confitada. El paso de boca es largo, con recuerdos de fruta de hueso, almíbar ligero y un final sedoso, cálido pero amable, que invita a tomar pequeños sorbos o a utilizarlo como base de cócteles y postres.