
De Kuyper Cassis 15º 0.7 L.
Ficha Técnica
Sobre De Kuyper Cassis 15º 0.7 L.
De Kuyper Cassis 15º es un licor elaborado por De Kuyper Royal Distillers en Países Bajos, a partir de la infusión de grosellas negras. Su proceso se centra en extraer la máxima expresión aromática y gustativa de esta fruta, reflejando su pureza.
Vista: Un rojo profundo, casi violáceo, con destellos brillantes que anuncian su vivacidad y riqueza visual, mostrando una densidad moderada en copa.
Nariz: Intenso y franco, dominado por la grosella negra madura, con matices dulces y un sutil toque terroso. Evoca la mermelada casera y una delicada pincelada floral que añade complejidad.
Boca: Entrada suave y sedosa, con un dulzor equilibrado que no empalaga. El sabor a cassis es protagonista, pleno y jugoso, complementado por una acidez vibrante que le aporta frescura. La calidez alcohólica es imperceptible, integrándose con armonía.
Final: Persistente y frutal, dejando un recuerdo de grosella negra dulce y algo tánico que invita a un nuevo sorbo. Un final limpio y refrescante que prolonga la experiencia.
Un licor que encapsula la esencia vibrante y elegante de la grosella negra.



