Grappa Zanin Cavallina Bianca Blend

Sobre Grappa Zanin Cavallina Bianca Blend

Grappa Zanin Cavallina Bianca Blend es una grappa italiana de estilo clásico elaborada por la destilería Zanin, reconocida por sus espirituosos de corte tradicional. Se presenta como un destilado franco y aromático, con un perfil que combina la intensidad de la uva con una cierta suavidad accesible. Ideal para amantes de las grappas limpias y directas que buscan un licor con carácter vínico bien definido.

Color: Transparente y cristalina, con brillo vivo y reflejos plateados que denotan pureza. Lágrima fina y rápida, que sugiere un destilado seco y de buena concentración aromática.

Nariz: Aromas nítidos de orujo de uva fresca, piel de uva blanca y ligera nota floral que recuerda al azahar y la flor de viña. Se aprecian matices herbáceos suaves, toques de almendra blanca, un punto anisado delicado y un fondo ligeramente cítrico que aporta sensación de frescor.

Boca: Entrada seca y directa, con ataque cálido bien integrado y textura ligera pero envolvente. Destacan sabores de uva madura, piel de uva y un eco de frutos secos claros, acompañados por un amargor elegante típico del orujo. El final es limpio, persistente y refrescante, con retrogusto vínico y herbáceo que invita a un trago pausado.