
Licor Amaro Montenegro 23º
Ficha técnica
Sobre Licor Amaro Montenegro 23º
Amaro Montenegro es un icónico licor amargo italiano elaborado por Grupo Montenegro, reconocido por su perfil herbáceico, cítrico y suavemente especiado. Es un amaro de carácter accesible y refinado, ideal tanto para tomar solo como para coctelería clásica y contemporánea. Su equilibrio entre dulzor, amargor y notas botánicas lo convierte en una referencia dentro de los licores digestivos de alta calidad.
Color:
Tono ámbar brillante con reflejos dorados, limpio y luminoso, que deja una ligera lágrima en copa indicando buena densidad sin resultar pesado.
Nariz:
Aromas intensos de piel de naranja y mandarina confitada, acompañados de hierbas mediterráneas, flores secas y un fondo de especias dulces. Se perciben matices de té, raíces amargas, miel ligera y un punto balsámico que aporta profundidad y complejidad sin volverse agresivo.
Boca:
Entrada dulce y envolvente que rápidamente da paso a un amargor elegante y bien integrado, con notas de cítricos confitados, hierbas aromáticas y suaves recuerdos de caramelo y vainilla. Textura sedosa, con final largo, ligeramente amargo y refrescante, que invita a otro sorbo y funciona muy bien tanto solo como con hielo o en combinados.



