
Licor Chataigne Cherry Rocher 18º 0.7 L.
Ficha Técnica
Sobre Licor Chataigne Cherry Rocher 18º 0.7 L.
Licor Chataigne Cherry Rocher es un licor francés de castañas elaborado por la histórica casa Cherry Rocher Neyret Chavin, reconocida por sus especialidades frutales y tradicionales. Se trata de un destilado goloso y aromático, pensado para disfrutarse solo, con hielo o en coctelería de autor, donde el carácter de la castaña y las notas dulces son protagonistas. Ideal para quienes buscan un licor suave, otoñal y con marcado acento gourmet.
Color:
Tonalidad ambarina clara con reflejos dorados y cobrizos, que recuerdan a caramelo ligero y piel de castaña tostada. Brillo limpio y aspecto untuoso, dejando una ligera lágrima en la copa que anticipa buena densidad.
Nariz:
Aromas intensos a castaña confitada y crema de marron glacé, envueltos en matices de vainilla suave y azúcar moreno. Surgen recuerdos de praliné, frutos secos tostados y un fondo delicadamente especiado, con apuntes de toffee y ligera nota láctea que aporta sensación de cremosidad.
Boca:
Entrada sedosa y dulce, de textura cremosa y envolvente, donde dominan los sabores de castaña caramelizada y crema de frutos secos. El dulzor está bien integrado, con ecos de caramelo blando, toque de miel y un ligero matiz especiado que equilibra el conjunto. Final medio, cálido y goloso, perfecto para tomar solo como digestivo o para enriquecer postres y cócteles.



