Licor Ratafia Russet Bag In Box

Sobre Licor Ratafia Russet Bag In Box

La Ratafia Russet Bag in Box es un licor tradicional catalán de marcado carácter herbal y mediterráneo, elaborado por Russet a partir de una base hidroalcohólica aromatizada con nuez verde y hierbas. Se presenta en formato bag in box, ideal para consumo frecuente y servicio en hostelería sin perder su esencia artesana. Es un licor pensado para el aperitivo o la sobremesa, con un perfil dulce, aromático y muy gastronómico.

Color: Tono ámbar intenso con reflejos caoba y destellos dorados, limpio y brillante, de lágrima densa que anticipa buena carga glicérica en copa.

Nariz: Aromas profundos de nuez verde y frutos secos, acompañados de notas de hierbas mediterráneas, corteza de cítrico confitado y un fondo especiado que recuerda a clavo y canela suave. Se perciben matices balsámicos y un ligero recuerdo de caramelo y miel de flores que aportan complejidad.

Boca: Entrada dulce y envolvente, con textura untuosa y sensación cremosa en el paladar. Destaca el equilibrio entre el amargor elegante de las hierbas, el carácter de la nuez verde y el dulzor persistente, con final largo, ligeramente especiado y un eco balsámico que invita a un segundo trago.